2021年1月22日—奶酥餡作法:食譜裡的奶酥可以做多一點放冰箱保存,因為它也可以是奶酥抹醬,只要事先放室溫退冰軟化後,就可塗抹在吐司上拿去烤喔!室溫奶油+糖打散 ...
2017年4月12日—料理步驟·1.【麵包體做法】(一)水+蛋液+鹽+細砂糖+高筋麵粉+低筋麵粉+奶粉+酵母粉,全部加進麵包機拌揉均勻(二)加入軟化奶油拌揉均勻,發酵 ...
2020年6月24日—如果麵包店裡沒有奶酥麵包,波羅奶酥、奶酥吐司也都嘛好!!!歡迎訂閱我的Youtube頻道,開啟小鈴鐺,馬上收到麵包甜點教學影片通知!
2020年6月24日—奶酥小餐包應該是大家做完了基本的牛奶小餐包之後接下來會繼續挑戰的!因為做奶酥餡真的超簡單,大概是所有包餡麵包裡頭最好操作的!(想 ...
2022年12月8日—食材·波蘿皮比例~1.軟化奶油.50g·2.中筋麵粉.80g·3.奶粉.5g·4.糖粉.40g·5.蛋黃.一顆·奶酥比例~1.軟化奶油.80g·2.糖粉.50g·3.全蛋液.15g.